Más frutas y verduras

La alimentación durante los primeros años de vida crea un impacto en la capacidad de aprendizaje de los niños; un mal estado nutricional y de salud presente produce consecuencias negativas en el desarrollo físico y cognitivo presentando así un bajo rendimiento académico.La educación alimentaria tiene un rol muy importante tanto la que se imparte en cada una de las familias así como la que los niños reciben en las escuelas. Con el proyecto se pretende utilizar a la alimentación escolar como herramienta pedagógica de promoción de hábitos alimentarios. Que los niños aprendan la importancia de la higiene, el sustituir la comida chatarra por comidas frescas, con productos de la agricultura escolar y familiar, utilizar la cocina y huertos como técnicas educativas para conocer mejor los alimentos que van consumiendo.Así también, para lograr hábitos saludables de manera integral no podemos dejar de lado la importancia de la actividad física.
Nombre y Apellido
Analia López
País de Residencia
Paraguay
Equipo
Estado de la Iniciativa
Proyecto
Objetivo de Desarrollo Sostenible
Salud y bienestar
Problema que resuelve
La educación nutricional, aunada a un entorno que promueva la adopción de prácticas alimentarias saludables, mejora los hábitos alimentarios de las familias, incluyendo la selección, compra, preparación, distribución y uso de los alimentos en el hogar. La educación nutricional también puede contribuir a la diversificación de cultivos, a promover el uso de alimentos autóctonos y a proteger la biodiversidad y la cultura alimentaria. Por ello, ha sido reconocida como una estrategia catalizadora para mejorar el impacto nutricional de los programas de seguridad alimentaria.Es por esto que, en el contexto de la agricultura familiar, la educación alimentaria y nutricional tiene un amplio potencial para mejorar la alimentación y la nutrición de las familias productoras, así como de la población que consume sus productos.Asimismo, dado el creciente aumento de la publicidad y disponibilidad de alimentos altamente procesados de bajo valor nutricional, se hace cada vez más necesaria la implementación de intervenciones educativas que empoderen a los individuos para alimentarse adecuadamente, incluyendo alimentos nutritivos, frescos y producidos localmente
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Excelente iniciativa, esta idea ya ha dado sus frutos en las escuelas asentadas en el Departamento Central, pero faltaría llegar a más escuelas y en forma más constante. La educación alimentaria es el camino para lograr instalar hábitos saludables en los escolares.
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hace 7 años
Apoyo con mi voto, por que nuestra comunidad paraguaya apueste más al consumo de frutas y verduras fuente de nutrientes vitaminas, minerales y fibra
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hace 7 años
Por el compromiso con los niños/as que son el futuro de una generación saludable, otorgo mi apoyo total con mi voto! ❤
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hace 7 años
Excelente iniciativa♥
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hace 7 años
Porque el cambio social no es una competencia, sino un compromiso de todas y todos, admiramos tu iniciativa y te otorgamos un voto, mira nuestra propuesta y vota por que el cambio se logre http://comunidad.socialab.com/challenges/comprometidos2017/idea/34526
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hace 7 años